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Ruta del Mezcal

La Última Estación del Desierto

Al sur del estado de Puebla, en la Reserva de la Biosfera Tehuacán Cuicatlán existe un municipio llamado Zapotitlán Salinas, donde continúa una tradición ancestral de producción de sal orgánica.

Día 1

Salimos de la Ciudad de México desde tu ubicación 6:00 a.m.  en un trayecto de 4 horas aproximadamente.

Llegamos a comer, terminando vamos a hacer el registro en el hotel.

Siguiendo con la aventura salimos con destino a una cacería fotográfica de fósiles marinos a unos 20 minutos, los fósiles se encuentran sobre el canal de un río donde el agua es escasa, solo cuando llueve en las montañas cercanas el caudal es muy grande removiendo el suelo y dejando al descubierto estos fósiles. Distancia de la caminata 2.2 km.

Continuando tendrás la oportunidad de conocer un “Palenque” lugar donde se elabora Mexcal artesanal, así como una degustación de este mismo, incluye una botella de Mexcal Pichomel para el grupo.

Continuando con Tour vamos a un bosque de Sotolines gigantes ubicado muy cerca del palenque recorreremos el sendero rodeado de estos maravillosos ejemplares; (Distancia 1.1 km) En este lugar la noche nos alcanza!!!... para admirar el cielo nocturno y sacar algunas fotografías, armamos una lunada y convivir a la mitad de ese desierto escuchar en ocasiones a los coyotes aullar (cena en el sitio); Regreso al hotel.

 

Día 2

Dejamos el hotel y ya con el equipaje.

Desayunamos en un restaurante local con comida tradicional del sitio(9:00), terminando nos dirigimos a las Salineras donde tendremos una explicación de cómo se obtiene y elabora la sal de ese lugar, continuamos para subir al cerro de Cuthá (Tumba Popoloca un grupo étnico de México que habito en los valles de esa región), en una caminata de 3 horas, donde no solo encontraras la tumba, también parte de sus viviendas así como una explicación del uso medicinal  de las cactáceas y herbáceas que en el recorrido iremos encontrando. Distancia 3.9 km

Día 3: ¡Vámonos a Quiotepec, Oaxaca!

Después de desayunar en Zapotitlán, nos dirigimos a Santiago Quiotepec, un rincón mágico de la Reserva Tehuacán-Cuicatlán, la segunda más extensa del centro de México, con una superficie cercana a las 500 mil hectáreas que abarca Puebla y Oaxaca.

Nos instalamos en acogedoras cabañas, y por la tarde exploramos el Cañón del Sabino o el Cañón de los Compadres, sitios donde anida la Guacamaya Verde (Ara militaris). Durante los meses de julio a septiembre, podrás disfrutar de la observación de esta hermosa ave en su hábitat natural. Distancia: 5 km.

En los meses en los que no es temporada de guacamayas, ofrecemos senderos alternativos por Quiotepec, explorando la rica biodiversidad y los paisajes únicos de la región.

Para cerrar el día, vivimos una experiencia de etnoturismo, disfrutando de una deliciosa comida casera preparada por una familia local, reconocida por su hospitalidad y sazón que nos acompaña año con año.

Día 4

Después del desayuno salimos con dirección a la vieja estación del ferrocarril lugar donde iniciamos la caminata a una zona arqueológica siguiendo las vías del ferrocarril pasando por cañadas con vista a un imponente río, continuando por un desierto de cactáceas para llegar a la zona arqueológica de Quiotepec lugar Zapoteco cuna de la domesticación del maíz. Distancia 9 km.

Comida y salida a la ciudad de Oaxaca en un recorrido de tres horas, para instalarnos en el hotel, noche libre…. ¡Vamos por unos tragos!     (Botella de Mexcal incluida para el Grupo) en un Bar de la zona centro con ambiente agradable.

Día 5 ¡Ya en la Ciudad de Oaxaca!

Desayuno, continuamos a Monte Alban capital de los Zapotecas y una de las primeras ciudades de Mesoamérica, continuando la ruta nos dirigimos al hotel para instalarnos y tener la tarde libre.

Día 6

Desayuno, salida rumbo a San Pablo Villa de Mital pasando durante el trayecto a Santamaria del tule para observar uno de los árboles más antiguos del mundo, ya en Mitla recorrido por la zona Arqueológica y comida en el centro (no incluida) al termino regresamos a la ciudad de Oaxaca pasando antes a un palenque para una segunda degustación de mezcal Oaxaqueño diferente al de puebla; para los amantes de la noche se les recomendaran algunas cantinas tradicionales de la ciudad, tarde noche libre.

Día 7

Desayuno (no incluido) salida a San Bartolo Coyotepec lugar donde se elabora el barro Negro, entraremos a un taller alfarero para aprender de cómo se elaboran estas magnificas piezas de barro. Continuamos el recorrido al Pueblo de Jalieza lugar donde se elabora ropa tradicional Oaxaqueña. Regreso al hotel, noche libre.

Día 8

Desayuno y Regreso a CDMX tiempo de trayecto 6 horas aproximadamente dependiendo el tráfico.

Incluye:

  • Contrato de prestación de servicio

  • Transporte redondo

  • 2 alimentos por día

  • Bastones de marcha

  • Guías en todos los recorridos

  • Hospedaje

  • Agua de garrafón dúrante todo el tour

  • Entradas a todos los sitios

  • Cata de Mezcal

  • Botellas De Mezcal Artesanal

Costo:

$ 15,000 por persona

Este precio es válido para excursiones privadas de 2

o 4 personas

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Destino: Reserva Tehuacán Cuicatlán

Estados: Puebla y Oaxaca

Salida: CDMX Y Puebla

Temporada: Todo el año

Modalidad: Grupo Privado

Idiomas: Inglés, español y Frances

Cupo Máx: 4 personas

Duración: 8 días

Horario de salida: 6 a.m.

Horario de Regreso: 20 horas

Distancia: no más de 5 km

Tiempo de Caminata: máximo 5 horas

Altitud de Inicio: 1478 msnm

Altitud Final: 1555 msnm

Desnivel: varios

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Gallery

ZApotitlán,  Quiotepec y Ciudad de Oaxaca

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